Blogue et recettes | Ferme apicole Mosaïque

Bienvenue dans la section Blogue et Recettes. Ici vous trouverez divers articles en lien avec l’apiculture et autres sujets connexes. Vous pourrez aussi découvrir un belle diversité de délicieuses recettes préparées avec du miel.

Granité Gargantuesque

Les Fêtes arrivent à grands pas et c'est sûr qu'on va tous finir par s'empiffrer de bonne bouffe. C'est pourquoi on vous offre une recette qui saura vous aider à digérer toutes ces victuailles! Ce granité peut être servi entre deux services ou même faire office de...

Mayonnaise au miel de sapin

Seriez-vous par hasard de grands fans de BBQ? Si c’est le cas, cette recette de mayonnaise au miel de sapin devrait définitivement vous ravir. Pour ma part je n’avais jamais eu la chance d’en posséder un moi-même avant de déménager avec mon copain. Depuis, les plats...

Smoothie aux poires et Miel d’Asclépios

L'été est arrivé et il fait chaud dans la cabane! Que diriez-vous d'un smoothie aux poires spécial et rafraîchissant? Je dis spécial car en plus d'être adapté à la saison, il s'occupera aussi de prendre soin de votre système immunitaire. Je sais, c'est peut-être...

Jambon miel et moutarde

Cette recette de jambon miel et moutarde est, selon moi, un incontournable. Premièrement, vous la trouverez facile et rapide à préparer, car c'est la mijoteuse qui s'occupe de faire le plus gros du travail. Deuxièmement, vous obtiendrez un résultat délicieux. Avis à...

Vin chaud épicé d’Aliksir

C'est l'hiver, il fait froid et tout le monde ne demande qu'à être bien au chaud. C'est bien de porter tuque et mitaines, mais cela ne vous réchauffera que l'extérieur. Nous vous présentons donc une recette de vin chaud épicé élaborée par Aliksir huiles essentielles...

Chaï latté citrouille et miel

C'est la fin de l'automne, les récoltes sont presque terminées et l'Halloween vient juste de nous passer sous le nez. Sur les balcons se retrouvent encore quelques citrouilles esseulées. Ces fruits qui, aussi populaires soit-ils, sont souvent abandonnés et jetés après...